GAZPACHO DE SANDIA

HOY MAMA HA IDO AL MERCADO Y NOS HA TRAIDO UNA SANDIA.....

DICE QUE LA SANDIA TAMBIEN SE BEBE,

NO SOLO SE MASTICA....

ASI QUE NOS HEMOS PUESTO EL DELANTAL Y...

HE APRENDIDO HA HACER UN GAZPACHO DE SANDIA .

INGREDIENTES: (PARA 4 PERSONAS)

MEDIA SANDIA

10 TOMATES

1 PIMIENTO VERDE

1 PIMIENTO ROJO

1 DIENTE DE AJO

AGUA HELADA

MIGA DE PAN

ACEITE DE OLIVA

VINAGRE

SAL

FACIL REALIZACION... EN MUY POCO TIEMPO.

SE PONE EN EL FRIGORIFICO UNAS 2 HORAS ANTES LOS SIGUIENTES INGREDIENTES PARA QUE ESTEN FRIOS:

LA SANDIA TROCEADA, SIN PIEL, NI PEPITAS.

LOS PIMIENTOS Y TOMATES LAVADOS Y EL DIENTE DE AJO.

CUANDO YA ESTEN FRIOS , JUNTARLOS EN UN RECIPIENTE CON EL ACEITE, EL VINAGRE, LA SAL, LA MIGA DE PAN (REMOJADA), Y AGUA HELADA.

Y.... TODO TRITURADO !!!!!

DEJAR EN LA NEVERA HASTA EL MOMENTO DE SERVIR.

ESPERO QUE CUANDO SALGA EL SOL

Y EMPIEZE EL CALORCITO HAGAIS LA RECETA!!!!

YA ME CONTAREIS.