sábado, 27 de febrero de 2010

BIZCOCHITOS CON FRUTAS



HOY HACE UN DIA GRIS Y LLUVIOSO, ASI QUE HEMOS APROVECHADO A JUGAR UN POCO EN LA COCINA CON MAMA, Y LUEGO INVITAR A LOS AMIGOS A MERENDAR.

HEMOS HECHO BIZCOCHOS INDIVIDUALES CON MANZANA, PERA Y MELOCOTON.

LA VERDAD ES QUE NOS HAN SALIDO BUENISIMOS PORQUE MAMI HA PUESTO NATA EN LA RECETA Y LA TEXTURA HA CAMBIADO.... BUENO VAMOS A PONERNOS MANOS A LA MASA.....

INGREDIENTES Y FORMA DE HACERLO:

100 gr. DE HARINA .

MEDIO SOBRE DE LEVADURA.

DOS HUEVOS.

UN BRICK PEQUEÑO DE NATA LIQUIDA.

UNA CUCHARA SOPERA DE ACEITE.

TRES CUCHARADAS SOPERAS DE AZUCAR.

MEZCLAR TODO.....

CORTAR LA FRUTA QUE TU ELIJAS EN TROCITOS PEQUEÑITOS....

NOSOTRAS LO VAMOS A HACER CON MANZAÑA, PERA Y MELOCOTON EN ALMIBAR.

1.- EL RECIPIENTE CON EL MELOCOTON EN ALMIBAR SE RESERVA CON UN POQUITO DE SU JUGO.

2.- EL RECIPIENTE CON LOS TROCITOS DE MANZANA SE METE 1 MINUTO EN EL MICROHONDAS CON UN POQUITO DE AZUCAR (así la manzana se pocha un poco y suelta su almibar).

3.- HACEMOS LO MISMO CON LA PERA CORTADA,PARA QUE SE HAGA COMO LA MANZANA.


BIEN, PUES AHORA QUE YA TENEMOS LA MASA DEL BIZCOCHO POR UN LADO Y LA FRUTA POR OTRO.... COGEMOS MOLDES PARA MAGDALENAS Y ECHAMOS EL PREPARADO DEL BIZCOCHO HASTA LA MITAD DEL MOLDE, LUEGO REPARTIMOS LA FRUTA EN CADA MOLDE ASI OBTENDREMOS BIZCOCHITOS INDIVIDUALES DE MANZANA , OTROS CUANTOS DE PERA Y OTROS POQUITOS DE MELOCOTON.

CON LOS INGREDIENTES QUE HEMOS USADO NOS HAN SALIDO 10 BIZCOCHITOS.

LA FRUTA QUE CORTAMOS FUE, MEDIA MANZANA Y MEDIA PERA, Y DE MELOCOTON TAMBIEN MEDIO MELOCOTON EN ALMIBAR, PERO BUENO NOSOTRAS NO SOMOS DE RECETAS EXACTAS Y HACEMOS MUCHAS COSAS "a ojo" INVESTIGAMOS....
NOTA: HEMOS USADO TODO SIN GLUTEN YA QUE MI HERMANITA ES CELIACA.

SI HACEIS LA RECETA CON OTRAS FRUTAS Y ESTA RICO.... CONTARMELO.



FRUTA.....

jueves, 18 de febrero de 2010

CENA DE ESTRELLAS...

HOY MAMA NO TENIA MUCHO TIEMPO PARA PREPARAR LA CENA, ENTONCES DECIDIO QUE TODOS LA AYUDARAMOS, NOS LO PASAMOS GENIAL Y ADEMAS ESTABA BUENISIMO, CENAMOS ESTRELLAS!!!!!!



INGREDIENTES:


TRES REBANADAS DE PAN DE MOLDE
CREMA DE QUESO
GUISANTES COCIDOS
MAIZ DULCE
PATE DE ACEITUNAS

ELABORACION:

-UNTAR UNA REBANADA DE PAN CON EL PATE DE ACEITUNAS.

-CORTAR CADA UNA DE LAS REBANADAS QUE NOS QUEDAN POR LA MITAD FORMANDO TRIANGULOS (2 TRIANGULOS POR REBANADA).

-UNTAR LOS TRIANGULOS CON CREMA DE QUESO Y COLOCARLOS COMO EN LA FOTO, ENCIMA DE LA REBANADA QUE UNTAMOS CON EL PATE .

-PON EN EL CENTRO MAIZ DULCE Y DECORA TAMBIEN LAS PUNTAS DE LAS ESTRELLAS.

-DECORA CON LOS GUISANTES LAS PUNTAS DE LA REBANADA UNTADA DE PATE.

Y.... ¡LISTO!..



PIENSA EN OTROS INGREDIENTES Y HAZ EXPERIMENTOS, HAY MIL ESTRELLAS EN EL CIELO.... PORQUE NO MILES DE RECETAS DIFERENTES... CONFECIONA AHORA TU LA TUYA.

domingo, 14 de febrero de 2010

FELIZ SAN VALENTIN



EL DIA DE SAN VALENTIN ES ORIGINARIO DE REINO UNIDO, POSTERIORMENTE ESTA TRADICION DE INTERCAMBIO DE TARJETAS PASARIA A LOS ESTADOS UNIDOS Y DESDE ALLI A GRAN PARTE DEL MUNDO.....

POR EJEMPLO:

EN BRASIL ES" EL DIA DOS NAMORADOS" Y SE CELEBRA EL 12 DE JUNIO.

EN ARGENTINA EL 21 DE SEPTIEMBRE Y ES EL DIA DEL ESTUDIANTE, LA PRIMAVERAY EL AMOR. SE REGALAN TARJETAS, FLORES , CHOCOLATE Y OSOS DE PELUCHE.

EN CHINA, "QI QIAO JIE", EL SEPTIMO DIA DEL SEPTIMO MES DEL CALENDARIO LUNAR.

EN COLOMBIA SE CELEBRA EN SEPTIEMBRE Y ES EL DIA DEL AMOR Y LA AMISTAD.

ECUADOR COMO EN ESPAÑA EL 14 DE FEBRERO, APARTE DE INTERCAMBIAR TARJETAS, SERENATAS Y ROSAS SE SUELE SALIR A CENAR.

EN CENTRO AMERICA SE CELEBRA EL DIA DEL CARIÑO Y EL CHOCOLATE Y LAS ROSAS SON LOS PROTAGONISTAS.

EN PERU TAMBIEN SE REGALAN LAS ORQUIDEAS Y PELUCHES.

EN EGIPTO SE CELEBRA EL 4 DE NOVIEMBRE.....

Y EN ESPAÑA QUE LO CELEBRAMOS TODO, REGALAMOS ..... DE TODO.....
FELIZ SAN VALENTIN!!!!!!!!!!!!!!






UN DULCE REGALO PARA LOS MAS GOLOSOS.


Y PARA LOS QUE NO LO SON....
.

viernes, 12 de febrero de 2010

FELICIDADES

HOY ES EL CUMPLEAÑOS DE MI AMIGA ALEX....

TE DESEAMOS TODOS QUE PASES UN DIA ESTUPENDO.







BESITOS .....

jueves, 11 de febrero de 2010

REGALOS PARA SAN VALENTIN

SIEMPRE ENCONTRARAS EL MOMENTO PARA DECIR TE QUIERO.


REGALA BESOS.... REGALA AMISTAD.....





CARLOTAS PARA SAN VALENTIN



SABROSOS DULCES PARA COMPARTIR...







lunes, 8 de febrero de 2010

EXCURSION.....

HOCES DEL RIO RIAZA

ESTE FIN DE SEMANA NOS HEMOS IDO A POR "SETAS" .

EL PRIMER DIA ESTUVIMOS EN AYLLON.... NO TE LO PUEDES PERDER!!!!!

AYLLON (UN PUEBLECITO CON HISTORIA Y ENCANTO)

AL DIA SIGUIENTE FUIMOS DE SENDERISMO, POR LAS HOCES DEL RIO RIAZA (SEGOVIA) ,NO TE DEJES EN CASA LOS PRISMATICOS, VIMOS UN MONTON DE AVES .....

Y COMO NO UNA DE GASTRONOMIA, FUIMOS A UN PUEBLECITO LLAMADO MADERUELO Y COMIMOS EN UN RESTAURANTE RURAL LLAMADO ALFOZ (alfoz.maderuelo.com ), "OS RECOMIENDO ESTE SITIO ,TODO ESTABA "EXQUISITO" Y EL SERVICIO, MUY AGRADABLE.LAS CHULETILLAS DE CORDERO Y LA CARNE EN GENERAL ESTABAN DELICIOSAS, TAMBIEN PUEDES ENCARGAR LA CARNE EN SU HORNO DE LEÑA CON ANTELACION... LOS HUEVOS ROTOS(SIN COMENTARIOS) Y NO DIGAMOS EL REVUELTO DE MORCILLA Y PIÑONES.

RESTAURANTE ALFOZ EN MADERUELO

martes, 2 de febrero de 2010

¡ QUE LLEGA EL CARNAVAL !




DENTRO DE UNOS DIAS LLEGA EL CARNAVAL Y A LOS QUE MAS LES GUSTA SE DISFRAZAN, SE PINTAN, Y DISFRUTAN DE MIL MANERAS ... EN CADA RINCON DE ESPAÑA HAY COSTUMBRES DIFERENTES, TODOS SABEMOS DEL FAMOSO CARNAVAL DE TENERIFE, CON SUS GRANDIOSOS DISFRACES, BAILES, DESFILES.... O LOS DE CADIZ CON SUS CHIRIGOTAS..... PUES YO HOY OS VOY A RECOMENDAR UNO MUY ESPECIAL :
"EL CARNAVAL DEL TORO" EN CIUDAD RODRIGO (SALAMANCA)... ESPECIAL PARA A QUIEN LE GUSTE EL MUNDO DEL TORO (ME GUSTA MAS QUE LOS FAMOSOS SAN FERMINES, CON SUS ENCIERROS Y DESENCIERROS, Y SOBRE TODO EL QUE HAY A CABALLO, SUS CORRIDAS DE TOROS EN UNA PLAZA RECTANGULAR... ) ESPECIAL PARA A QUIEN LE GUSTE EL ARTE...( PUEBLO DE SALAMANCA CON RINCONES PRECIOSOS, MEDIEVALES, ROMANICOS, MURALLA POR LA CUAL PUEDES DAR UN PASEO INCREIBLEMENTE RELAJANTE.. ) Y POR SUPUESTO ESPECIAL PARA A QUIEN LE GUSTE LA GASTRONOMIA, SUS EMBUTIDOS ( A DESTACAR EL FARINATO), SUS PATATAS REVOLCONAS, SUS PINCHOS..... NO TE LO PUEDES PERDER...

HUEVOS ROTOS CON FARINATO (HUEVOS FRITOS, PATATAS FRITAS Y FARINATO)
EXQUISITO (PLATO FUERTE, ALTO CONTENIDO EN COLESTEROL, UN PEQUEÑO EXCESO QUE TE PUEDES PERMITIR)


CARTEL CARNAVAL 2010